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真澄 つきこし 純米吟醸 生原酒 720mL



江戸時代に行われていた特別なろ過の手法を再現。空気に触れさせずにゆっくりと自然に搾ることでほのかなガス感とふくよかな味わいがお楽しみ頂けます。

生産量の少ない希少価値の高い商品です。もぎたての桃やリンゴを思わせる透明感と鮮やかな甘みが特徴です。

ピチピチと弾ける口当たりは、野菜中心の軽めの前菜にはもちろん、味わいの乗った肉料理など幅広い料理やシーンでお楽しみいただけます。
















原料米ひとごこち・美山錦・山田錦
精米歩合55%(すべて自社精米)
使用酵母アルプス酵母
アルコール度数15度
日本酒度±0
酸度1.6
製造元宮坂醸造
産地長野県
保管冷暗所
・ 型番
01140757
・ 販売価格

2,280円(税込2,508円)

・ 購入数

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ディプロマ しゅうご
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