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山本 純米吟醸 荒走り 720mL





このお酒は、特注生産の「無圧 荒走り」。
通常の生原酒の3割ほどしか採れない貴重酒。
搾りの際、人工的圧力を一切加えず滴り出てくる「あらばしり」です。
圧力を加えていないのでお酒にとてもやさしく柔らかい!

なんのストレスも感じず滴り出てきた新酒!酒質がめちゃくちゃ柔らかい♪


飲み飽きしない爽やかな吟醸香は、料理との相性も良く、
軽快でキレもいい感じです。蔵元山本友文の今の実力が一目瞭然!
現時点で最高の力を発揮した純米吟醸お楽しみ下さい!
華やかな吟醸香と上質でジューシーな旨味。
ほんのり香るバナナような吟醸香が感じられる極上の一本です。














原料米酒こまち
精米歩合麹 50% 掛 55%
使用酵母秋田酵母No12
アルコール度数17度
日本酒度+4
酸度1.7
製造元山本合名会社
産地秋田県
・ 型番
0000029
・ 販売価格

1,581円(税込1,739円)

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ディプロマ しゅうご
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