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八海山 さわやかな酸味の紫あまさけ 810g




酒造りで培った技術で麹をコントロールしすっきりとした
上品な味わいに仕上げました


砂糖を一切使わずに、麹のでんぷんを糖化させることで優しい甘さを引き出した「あまさけ」です。酒づくりの技術を活かした高精白の米からつくる麹が、雑味のないすっきりとした味わいを醸し出します。
紫黒米に含まれる赤色色素を活かした、鮮やかな色合いの甘酒です。
白麹の爽やかな酸味でぶどうのような甘酸っぱい味わいに仕上がりました。





原材料 栄養成分表示(100g当たり) 
熱量108kcal たんぱく質1.2g 脂質0.2g 炭水化物25.5g(糖質25.2g 食物繊維0.3g)食塩相当量0.0g








原材料
精米歩合
使用酵母
アルコール度数
日本酒度
酸度
アミノ酸度
製造元八海醸造
産地新潟県
・ 販売価格

800円(税込864円)

・ 購入数

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ディプロマ しゅうご
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