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地方で探す 北信越 長野県 蔵元で探す マ行 宮坂醸造(長野県)
主に焼酎に使われる白麹と、真澄らしい7号酵母を用いた後味すっきりの純米吟醸酒。 クエン酸を多量に出す白麹により、今までになかった柑橘系のような爽やかな酸味。 今までにない軽快な口当たりと、全体を引き締めるほのかな酸味が特徴です。(蔵元HP抜粋) 原料米美山錦、ひとごこち 精米歩合55%(すべて自社精米) アルコール度数14度 製造元宮坂醸造 産地長野県 保管冷暗所
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