宮城県限定で牛乳の販売している大崎市田尻(たじり)産ハートフルジャージー牛乳を
ふんだんに使用したヨーグルトリキュール。
他メーカーのヨーグルトリキュールよりかなり濃厚でクリーミーな味わいです。
紅茶のお酒 と混ぜて濃厚ミルクティー風味でも楽しめます。
ジャージー牛とは、英仏海峡に浮かぶチャネル諸島のジャージー島を原産とする、ジャージー種と呼ばれる品種のひとつです。
もともとはフランスのブルトン種とノルマンディ種の交配によって生まれた種ですが、
王室用ミルクを作るためにジュージー島で長年にわたって他の品種から隔離さらて改良されたため、
乳牛の中では最も濃厚な牛乳を出す「ロイヤル」な特徴をもつ独自の品種になりました。
イギリス王室ご用達の由緒ある高級牛です。
牛乳も通常の牛の3/1程しか搾れず大変高価で貴重なものとなっています。